Ulei de măsline extravirgin presat la rece

Uleiul de măsline extravirgin Sotirelis este produs în insula Thassos, Grecia, de familia Sotirelis, în fabrica deschisă în 1915. Uleiul se obține din măsline throuba, specifice insulei, presate la rece, și este livrat nefiltrat, așa cum iese din presă.

Are o aciditate scăzută – aciditatea reală este între 0,3 și 0,5%, măsurată anual de un laborator independent pentru fiecare producție – și un conținut mărit de antioxidanți. Fabrica are certificare ISO 22000 (siguranța alimentelor) și ISO 9001 (controlul calității).

Uleiul este potrivit pentru consum zilnic, pentru gătit și pentru salate. Îl găsiți în sticle de 250 ml și 750 ml, bidon de 1 l și bidoane metalice de 3 l și 5 l. Pentru un gust mai intens, încercați și uleiul de măsline early harvest, din prima recoltă. Termen de garanție: 24 de luni.