Descriere
Early Harvest/Prima Recoltă, un nou ulei de excepție al companiei Sotirelis, produs doar din măsline verzi, culese la sfârșitul lunii octombrie.
Uleiul early harvest are o aciditate* scăzută, are un conținut mărit de antioxidanți și polifenoli, ceea ce îi oferă calități gastronomice și dietetice deosebite. Extrem de aromat, perfect în salate și în diferite combinații cu brânzeturi de calitate. Se recomandă în tratamente vizând pierderile de memorie și bolile cardiace.
*Aciditatea reală: între 0.2-0.3%
Valoare energetică 824/3389kl
Grăsimi(din care)- 91.6g
Saturate- 12.8g
Mono-saturate- 70.5g
Poli-saturate – 8.3g
Uleiul are certificare ISO:
Food Safety Management System ISO-22000:2005
Quality Control System ISO-9001:2008.
Ambalaj: sticlă alb mat 0,75l
Termen de garanție: 24 luni
*pe bidon, conform legislației grecești, este trecută valoarea ≤0,8%, aciditatea reală fiind măsurată anual de un laborator independent, pentru fiecare producție de ulei
